Sujet : la capsule, prochain format alimentaire ? Depuis que les machines à capsule sont devenus un standard dans la consommation de café, cette forme de consommation a permis de faire découvrir d'autres types de café inconnus aux consommateur lambda, se contentant jusque là, du café quotidien, celui de la machine à café au bureau ou bien du café au Café.
Maintenant, le consommateur à accès à d'autres boissons via la capsule : les infusions, le thé, le chocolat, boisson médicinale. Il les achètera par curiosité et s'y habituera.
Il y a même des machines à capsules de vin (mais pas lyophilisé).
Depuis quelques années, c'est au tour de la nourriture de passer à la capsule. Les soupes lyophilisées existent désormais au format capsule.
Des machines à faire des crêpes, des petits pains, et des cookies existent aussi. Il suffit d'y placer la capsule de votre choix.
Vous pensez peut-être qu'il s'agit que d'une question de choix, mais quand la première forme d'alimentation des bébés et des enfants en bas âge sera la capsule, penseront-ils simplement à consommer autrement ? Sachez que les machines à capsule pour le lait infantile sont déjà en vente sur le marché depuis quelques années ....
A bon entendeur, salut ! L'autre émission.
Voir en ligne : http://www.agoravox.tv/IMG/jpg/nutrition.jpg
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